TRUFAS BLANCAS

INGREDIENTES:
100 gr. de nata de montar
250 gr. de chocolate blanco
30 gr. de mantequilla
2 gotas esencia de vainilla ( opcional )

Preparación:Poner la nata y la mantequilla 4 min. vel.4 - 80ºSacar y reservar.Poner el chocolate 4min. 50º - vel.4.Añadir el preparado anterior 30 seg. vel.4Poner en la nevera ´mínimo 2 horas ó mejor toda la noche.Hacer las bolitas y meterle una almendra ó una nuez y rebozarlas en coco