POLVORONES

INGREDIENTES:
125 gr de manteca de cerdo
250 gr. De harina.
250 gr, de azúcar.Si se desea se puede aromatizar con canela,
1 cucharada de anis,
aguardiente, etc.

PREPARACIÓN:Se ponen todos los ingredientes juntos en el vaso y se mezclan 30 seg.Velocidad.6, se forman bolas que se colocan en la placa de horno encima depapel vegetal o la lámina de silicona.Se introduce la bandeja en el horno precalentado a 150 grados durante unos20 minutos..Cuando estén cocidos se pueden espolvorear de azúcar.Se dejan enfriar y si se desea se envuelven en papel de seda.Se pueden guardar en botes de lata.