Ensalada de pimientos y jamón

Ing.:
Pimiento rojo,
pimiento verde,
jamón cocido,
queso Emmental
mahonesa.

El.: Se pican los pimientos, el jamón y el queso. Se mezclan los ingredientes con la mahonesa y se coloca sobre una rebanada de pan. Se decora con una pizca de pimentón picante.