Arroz a la jardinera

INGREDIENTES:
3 tazas de arroz,
1 pote de vegetales mixtos,
1 sobresito de sazon goya,
sofrito,sal a su gusto,aceite,y
1 pimeinto rojo en rajadas peq.

MODO DE PREPARACIÓN:hierve un poco de agua con los vegetales mixtos,le hechas el sazon,el sofrito,sal ,los pimientos y deja que se cuesa por unos minutos ,luego hechale mas agua y el arroz y el aceite,tapalo y ponlo a fuego moderado y deja que se cosine ,voltealo cada 10-15 min.hasta que se haga,sirvalo con habichuelas rosadas y aguacate ,te chuparas los dedos.
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